Hazy IPA

Une Hazy IPA à double houblonnage. Hybride rare entre eastcoast et westcoast, elle créée au nez des arômes puissants de fruits tropicaux, d’agrumes et une légère touche résineuse. En bouche, la texture soyeuse met en valeur une explosion de saveurs exotiques, soutenue par une amertume bien affirmée. La finale est douce et désaltérante. Parfaite avec … Continuer la lecture

Pilsner N-Z Chardonnay

Une pilsner claire et raffinée, brassée sur une base de grains allemands et de blé, puis houblonnée avec Saaz et Nelson Sauvin. Une partie du brassin est vieillie en fût de chardonnay, tandis que l’autre poursuit son lagering en cuve, créant un équilibre entre fraîcheur, finesse boisée et caractère houblonné. Au nez, on retrouve des … Continuer la lecture

Kewlkatz Thé Glacé

Un prêt-à-boire à base d’alcomalt, aux saveurs marquées de thé glacé et de citron, avec une douceur prononcée en bouche. An alcomalt-based ready-to-drink with strong iced tea and lemon flavors, and a pronounced sweetness on the palate.

Kewlkatz Framboise et Pêche

Un prêt-à-boire fruité à base d’alcomalt qui marie des notes franches de framboise et de pêche, porté par une douceur généreuse. A fruity alcomalt-based ready-to-drink blending bold raspberry and peach notes with a generous sweetness.

Kewlkatz Ananas et Mangue

Un cocktail prêt-à-boire à base d’alcomalt qui combine l’intensité fruitée de l’ananas et de la mangue. An alcomalt-based ready-to-drink cocktail combining intense pineapple and mango fruitiness.

Sour à la pêche

Une bière sûre douce et fruitée, où la pêche s’exprime pleinement sur une acidité vive et rafraîchissante. A soft, fruity sour beer where peach shines through a bright, refreshing acidity.

Sour pamplemousse rose

Une bière sûre fruitée et rafraîchissante, où l’acidité vive du pamplemousse rencontre une touche subtile d’herbes aromatiques. A fruity, refreshing sour where the bright acidity of grapefruit meets a subtle herbal touch.

IPA rosée

Une IPA rosée naturellement grâce à un ajout d’hibiscus en brassage. Le nez dévoile des arômes floraux délicats. Une bière originale à servir avec viandes rouges épicées ou crevettes. A rosé IPA naturally tinted with hibiscus added during brewing. The nose offers delicate floral aromas. An original beer to pair with spiced red meats or … Continuer la lecture

39 Hazy Camper NEIPA

Notre New England IPA ravira à coup sûr avec des saveurs d’agrumes, de fruits tropicaux et une finale légèrement résineuse. Our New England IPA is sure to delight with flavors of citrus, tropical fruit and a slightly resinous finish.

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